核桃可以煲牛骨头汤吗
作者:king发布时间:2023-08-05分类:日常常识浏览:18
导读:牛骨性温、味甘,入心、肾、大肠经,具有蠲痹、截疟、敛疮的功效。主关节炎、泻痢、疟疾、疳疮等。烧成灰既可以内服,也可以外敷。牛骨的营养价值[营养价值(nutritionalvalu...
牛骨性温、味甘,入心、肾、大肠经,具有蠲痹、截疟、敛疮的功效。主关节炎、泻痢、疟疾、疳疮等。烧成灰既可以内服,也可以外敷。牛骨的营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]很高,药用功效也不可小觑。《日华子本草》记载,牛骨烧灰,治吐血,鼻洪,崩中,带下,肠风,泻血,水泻。研究对照表明,吃牛骨粉的儿童,体重的增长较快,更有减少感冒,使注意力集中,智商提高等优越性。牛骨既能直接抑制肿瘤细胞生长,也能抑制血管生成而切断肿瘤的营养供应,从而能更充分发挥其抗肿瘤作用,牛骨还有强烈的诱导作用。核桃的营养价值1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。2、核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。],还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。3、核桃仁[核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。]含有亚麻油[亚麻籽在中国属于传统的油料作物,只是身在深山无人识,现在人们知道了它价值。]酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。5、科学家们认为,人吸收了核桃的抗**物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。牛骨核桃汤的做法1、准备食材,牛骨500克,核桃肉[核桃肉的药用价值很高,中医应用广泛。]50克,*参25克,红枣10个,怀牛膝[牛膝(亦称怀牛膝),苋科,系多年生草本植物。]100克,生姜、食盐、味精各适量;2、把牛骨洗净,然后把牛骨斩碎;3、将生姜洗净,然后把核桃肉去皮;4、*参、怀牛膝、红枣去核洗净;5、将牛骨与生姜一起放入锅里,大火煮滚后改慢火煲3小时;6、然后将核桃肉、*参、怀牛膝、红枣放入牛骨汤中再续煲1小时;7、加入食盐、味精调味,完成核桃牛骨汤。哈哈社推荐内容:抖音上金针菇怎么种植梦幻西游手游超级大熊猫打书选择什么好?打书选择推荐怎样能快速减掉腰两旁的赘肉?果咩内和果咩那塞小狗脱肛了,怎么办?有没有北京光子嫩肤的医院推荐的?木棉花是木槿花吗房车冬天怎么取暖室内木门十大品牌有哪些?1兆焦耳等于多少焦耳农村公路养护管理办法转载:孩子在幼儿园不吃饭怎么办?
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