木耳可以和排骨煲汤吗

木耳[木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。]可以和排骨筒子骨炖汤，因为这些食品互相不相克，一起食用口感清香鲜美，养颜价值高，有补血补钙、增强人体免疫力的功效。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]和矿物质，有很高的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上；勃勃生机的银杏树上也可生长。人工培植以椴木的和袋料的为主，人工培植以椴木和袋为基体，潮湿地带生长比较多。木耳排骨筒子骨汤做法如下原料：猪排骨，筒子骨，干木耳，黄酒，盐，鸡精；1、排骨、筒子骨洗净沸水中焯一下，去腥味血水；2、木耳泡发洗净；3、锅中倒入适量清水，放入排骨、筒子骨、葱姜及料酒，大火烧开转小火慢慢炖一小时后放入泡发的木耳，慢慢炖三十分钟左右，加适量盐调味即可。木耳排骨汤[排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。]的好处木耳排骨汤具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效等功用。木耳排骨汤中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。木耳排骨汤中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外。炖排骨[炖排骨是最常见的一道菜。]放木耳的注意事项1、加入生姜或胡椒木耳排骨汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。1、肥胖、血脂高[高血脂症分原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。]少吃猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。木耳排骨汤虽然能对身体起到大补的作用，但并不是任何人都能食用的，例如文中提到的脾胃虚寒的人就不能吃，因为汤是凉性的。如果这些人真的想吃的话，只能在汤中加入热性的食材中和一下才行。因此，在准备做木耳排骨汤之前，一定要先了解它的功效。哈哈社推荐内容：天醒之路里面，楚敏为什么要收留凌子嫣？我国的探月工程的名字叫做什么工程十大宠物猫排名缩鼻翼的方法有哪些？梁启超简介100字求lol恶魔小丑说的话河北省有关分户供暖的文件有哪些韩非子是怎样的一个人?奶茶十大排行榜10强防水补漏公司那家好各怀鬼胎近义词250是多少码的鞋子