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木耳跟花生可以一起吃吗

作者:king发布时间:2023-08-05分类:日常常识浏览:22


导读:木耳是可以和花生一起吃的,两者是不会对身体造成不利影响。黑木耳[黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人...
木耳是可以和花生一起吃的,两者是不会对身体造成不利影响。黑木耳[黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。]是最内成分非常高的食材,黑木耳中具备很高的营养成分,黑木耳能够有利于推动消化和吸收,并且也有很多人高血压,高血脂,这个时候还可以吃木耳。木耳跟花生可以一起吃吗落花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米[花生米是一种坚果,是指去掉花生壳的花生仁,属于绿色原生态食品。]或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片。是生产食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色,味芳香,种子含脂肪油40-50%,含氮物质20-30%,淀粉8-21%,纤维素2-5%,水分5-8%,灰分2-4%,维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]等。花生米可以加工成副食品。花生在食物中归属于坚果类,具有高脂肪、高热量的特点,同时也含有蛋白质、钙、铁、磷、锌等矿物质[矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]以及各种维生素、丰富的卵磷脂[卵磷脂,又称为蛋黄素,被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,然而,真正了解卵磷脂的人却很少。],花生对于机体有一定的功效。1、降低胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]:花生中含有大量的亚油酸,可以使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,同时花生中含有的卵磷脂也有助于降低胆固醇;2、延缓衰老:花生所含的维生素E含量丰富,具有很强的抗**作用,可以清除体内多余的自由基[自由基,化学上也称为“游离基”,是指化合物的分子在光热等外界条件下,共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的**或基团。],避免自由基过**,达到延缓衰老的目的;3、健脑、提高记忆力[记忆力jì yì lì 英文解释:the faculty of memory; the ability to memorize。]:花生中的锌和卵磷脂含量丰富,锌可以促进大脑发育,有增强大脑记忆的功能,对于中老年人也有延缓记忆力减退的作用。花生虽好还是要提几点注意事项,首先花生中的脂肪含量比较高,如果过量食用容易引起高脂血症和能量超标,从而导致肥胖。另外,花生非常容易受潮变霉,霉变的花生致癌性很强,尽量不要吃发霉的花生。木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。],现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。哈哈社推荐内容:怎么收拾男朋友?新农合参保对象是哪些人?90年属什么浅谈如何有效地转化后进生长条围巾的系法及图片?死党是什么意思是什么该如何正确使用打火机?浅灰色及踝靴搭配什么衣服自贡四星级酒店有哪些长沙电动车上牌在什么地方办理学生党在夏季时应该如何穿衣搭配?小米手机相机怎么调微距?