100克土豆的热量是多少千焦

每100克的土豆所含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]的热量[热量指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。]为76大卡，一个小的土豆可食用的部分大概是122克，其所含有的热量大约为93大卡，需要我们散步64分钟才能将这些热量消耗掉。土豆的热量并不是很高。不过还是有人担心，因为土豆的主要成分是淀粉，害怕这些淀粉在经过分解之后会转化为脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]。其实大家是不用担心的。土豆的淀粉如果不经过油炸高温的话，是不会导致我们发胖的。土豆减肥的误区1、烹调方式不正确土豆并不是一种立竿见影的减肥食品，不会因为天天吃土豆，体重就减了。如果加工、烹调土豆的方法不得当，不仅不能减肥还会使体重增加，比如说薯条，一旦经过油炸以后它的能量远远高出土豆本身的能量。一个中等大小的蒸、煮或烤土豆的热量大约是90千卡，而同一个土豆炸成薯条以后，所含的能量就能高达200千卡以上。2、长期以土豆作为唯一食物土豆从营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]的角度来看，土豆与精米、白面相比，它的矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]含量比较高，如钾，镁等。而且土豆还有一定量的膳食纤维，而精米和白面里面膳食纤维很少。所以，用土豆替代部分精米、白面应该说是个不错的选择。但是，长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调，难以获得身体所需的全部营养。土豆的营养价值1、丰富的萝卜素：土豆所含的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。2、脂肪含量少：吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。3、丰富的蛋白质：土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，每百克高达16.8克，并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6，维生素B6有防止动脉硬化的功效。4、土豆皮营养丰富：土豆皮中含有大量的维生素和钾，所以去皮吃会损失一部分营养的。有相关的研究显示，紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%，这要比土豆内部肉的维生素要高很多哦。哈哈社推荐内容：姜糖色灯芯绒阔腿裤配什么上衣罗布泊有多少平方千米日剧中有哪些像tvb港剧中很脸熟的金牌配角？藏青色呢子大衣怎么搭配 附图辽河长多少米多少千米中国十大历史未解之谜是什么福州治疗男性疾病专业的男科医院在哪啊？五个月引产国家规定产假多少天Excel表格里的名次用什么函数公式求？王者荣耀《全心出击》歌词是什么呐牡丹一天几点开花出国读研去哪个国家比较好？本科是英语专业。