喝牛奶能止渴吗
作者:king发布时间:2023-08-05分类:日常常识浏览:15
导读:牛奶(milk),是最古老的天然乳制品之一。牛奶有降低食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的反流。营养特点牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素[维生素是人和动物为维持正常...
牛奶(milk),是最古老的天然乳制品之一。牛奶有降低食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的反流。营养特点牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。 鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质[矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%~90%,因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032,比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外,其他成分基本稳定,故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。矿物质牛乳中矿物质含量约为0.7%~0.75%,富含钙、磷、钾、硫、镁等常量元素及铜、锌、锰等微量元素。100mL牛乳中含钙110mg,为人乳的3倍,且吸收率高,是钙的良好来源。牛乳中钙和磷的比值为1.2:1。牛乳中的钾、镁元素含量也较丰富,有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处,能起到帮助与促进的作用。]控制血压,并成为动物性食品中的成碱性食品。但其中铜、铁含量较低,必须从其他食物中获取。常温奶[常温奶也称为UHT奶,即采用超高温瞬时灭菌技术(UHT)生产加工,并灌装入无菌包装内的牛奶。]——常温奶也要识别质量安全市场上销售的主要是超高温[超高温为相对的 ,没有具体的数值标准,一般高温和超高温之间没有绝对的分界线。]瞬时灭菌牛奶(即常温下贮藏的牛奶)。选购时除了要到合格的大市场选购外,还要看看包装是否完好无损,标签内容是否齐全,特别注意保质期。捏一捏包装质感,如有很硬的感觉,可能存在变质情况。正确喝法不空腹喝牛奶。有的人喜欢早空腹时喝牛奶,其实这样不科学,因为空腹时吃东西,胃蠕动较快,牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠,造成很多营养的流失和浪费,所以,最好饮用牛奶之前,吃点馒头、饼干、面包之类的食物之后再喝奶,使奶中营养充分发挥作用,利于消化吸收。酸奶比鲜奶更易吸收,同时可以改善口感。不大口喝牛奶。在饮用牛奶时如果能够小口慢饮,会使牛奶中的蛋白质和体内的胃酸充分接触,形成细小的凝块,有利于消化吸收。不喝冰牛奶。因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离味道明显变淡,营养成分也不易被吸收,建议加热到75℃以下最佳。把盒装液体牛奶煮沸后饮用也是不科学的。哈哈社推荐内容:炖鸽子汤里面放西洋参可以吃吗孕妇有什么性感MV 推荐几个超好看的MV做生意的开宝马奥迪还是奔驰好合同无效的违约金赔偿多少合适室内木门价格和品牌推荐金代数学家天元术的发展是谁?西安到杭州经过哪些站京东投诉最有效的方法 客户投诉蓝绿红 七彩陀螺 原理橙红色圆领毛衣配什么颜色打底衫杜鹃花怎么过冬天我想练绷脚尖怎么练
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