西湖龙井泡法
作者:king发布时间:2023-08-05分类:日常常识浏览:16
导读:西湖龙井泡法(西湖龙井如何冲泡?)水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。山的青黛含翠,水的温婉柔软,写就了西湖龙井的天生丽质、浑然天成[浑然天成,谓自然形成的整体,无斧凿的痕迹。]。...
西湖龙井泡法(西湖龙井如何冲泡?)
水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。山的青黛含翠,水的温婉柔软,写就了西湖龙井的天生丽质、浑然天成[浑然天成,谓自然形成的整体,无斧凿的痕迹。]。现实中的西湖龙井茶[龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。]园,比想象中的还要惊艳:狮峰山、梅家坞、云栖、虎跑、灵隐等地,处处林木茂密、翠竹婆娑,一片片茶园就在云雾缭绕中苍翠欲滴[苍翠欲滴,读音cāng cuì yù dī,汉语词语,形容草木等绿色植物饱含水份仿佛要流出来一样。]。
1. 静心备器哈哈社
冲泡西湖龙井及同类高档绿茶宜使用透明无花玻璃杯,以欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的姿态,观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫,领略清新的茶香。
2. 初识仙姿
将西湖龙井干茶放在茶荷中,奉给客人欣赏。龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香郁、味醇、形美四绝之盛誉。
3. 温杯烫盏
把热水倒入玻璃杯中哈哈社,左手托杯底,右手转动杯身一周,再将水倒掉。
4. 悉心置茶
将西湖龙井茶叶放入玻璃杯。置茶要心态平静,敬茶惜茶,是茶人应有的修养。
5. 温润茶芽
此时应采用回旋斟水法,向杯中注水少许,以1/4杯为宜,温润的目的是浸润西湖龙井茶芽,使干茶吸水舒展。
6. 悬壶高冲
温润的西湖龙井茶芽已散发出清香,应高提水壶,让水直泻而下,还应利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法,即为凤凰三点头。
7. 甘露敬宾
把泡好的西湖龙井茶用双手敬与宾客。客来敬茶,是茶人需遵守的准则。
8. 辨香识韵
西湖龙井是茶中珍品,其形一旗一*、交错相映、上下沉浮,此时哈哈社应细品慢饮,体会齿颊留香、甘泽润喉的感受。哈哈社推荐内容:2020年有人报案称不用考试就能拿到驾照的吗?200克凉粉热量是多少这两张图是奥特曼哪个游戏或动漫的干洗店加盟十大品牌有哪些费罗列巧克力多少钱红蜘蛛2分集剧情介绍霍金说秦始皇还活着,这是真的吗?信用不良能贷款吗橙色衣服配什么颜色裤子比较好看?如何有效正确减肥?云顶之弈自然之力可以用几个同济大学各个专业排名是多少?
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