海螺蒸多久才熟

很多朋友不理解海螺[海螺属软体动物腹足类，海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。]蒸多久[拼音duōjiǔ　注音ㄉㄨㄛㄐㄧㄡˇ基本解释◎多久duōjiǔ [howlongtime]表疑问,要多长时间? 引证解释指一段时间。]才熟，今天小编就带大家来详细了解下海螺蒸多久才熟的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。海螺蒸需要多久呢？一般来说，普通大小的海螺需要煮10分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]以上，蒸的时间可以再长一点，取12分钟左右。如果海螺特别大，需要酌情再增加时间。另外一个方法就是用刀将海螺尾尖部位[　　 部位 　　bù wèi 　　1.面目或人体某部分的位置。]连壳斩去，这样不但去除了海螺不能吃的消化系统[消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。]及食物残渣，而且也更容易煮熟入味。海螺的肉味很鲜美，不用加太多佐料就很好吃。但因为它有着坚硬的自我保护用的外壳，一定要蒸煮充分的时间，一是杀灭寄生虫[寄生虫（parasite）指神经系统和消化系统高度退化，一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]等有害成分，二是如果螺肉没熟也会很难吃。海螺不能吃的主要是以下几个部位：1、消化系统，里面还残留有食物渣滓这些东西一般位于海螺的尾尖部位，颜色看上去比螺肉要深，气味更腥。一些厨师做菜时会直接把海螺的螺尖部位连壳砍掉不用，一方面是为了便于入味，另一方面也是为了去掉不能吃的消化系统。所以如果你看到端上来的菜里，海螺的尾尖是连壳砍掉的，那就说明这一部分已经去掉，可以放心食用。如果海螺还是完整的，那就需要自己来处理一下：用筷子尖伸进螺口里，贴着壳肉之间旋转一下，整个海螺肉就可以拉出来了。最后离开壳的部位就是消化系统，不可以吃的。2、海螺脑在海螺头的下部，有两个小的球形白色物体，俗称海螺脑。麻痹性贝类毒素储存在这个区域。吃得太多会导致头晕和恶心。这两部分也需要挑选出来，不要吃。3、海螺胆在海螺肉包裹的中间，往往会有绿色的线状部位，这是海螺的胆道和胆囊，也是不能吃的。吃海螺讲究的就是生猛鲜活，但由于它是水生动物，我们一定要充分高温加热，以便杀灭寄生虫等有害物质。这就是关于海螺蒸多久的答案，在烹饪之前，不要忘了先把活的海螺放在水中养上一段时间，让它们吐净泥沙，再把外壳也用刷子刷洗干净，吃起来口感会更好。海螺蒸多久才熟海螺要蒸多长时间1、水开后蒸5分钟左右。2、一般常规大小的海螺，要冷水下锅煮，先用大火煮，开锅后转中火，继续蒸5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点。3、蒸海螺一定要掌握好时间，时间过长容易煮老了，吃起来不鲜嫩，而且肉质发硬、嚼不动。海螺蒸多长时间能熟？大火烧开蒸10分钟能熟。主料：海螺1000g辅料：盐适量、水适量、葱5g、姜5g、醋适量。清蒸海螺的做法1、准备好海螺，葱，姜。2、将海螺放入盆中，加入盐，加入适量水，浸泡一个晚上，让海螺吐净杂物。3、浸泡好后，准备一些水，用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。4、锅中放入水，放入葱段，姜片。5、放上篦子，放入海螺，将海螺的口朝下。6、盖上锅盖，大火烧开，煮10分钟。7、做好的海螺。8、准备蘸料，切一些姜末，放入碗中，倒入醋拌匀即可。9、蒸好的海螺，用牙签取出。10、去掉上面的苦胆。11、去掉下面的黄，也可不去，蘸料吃即可。12、成品。蒸海螺多长时间熟开锅蒸20分钟即可。蒸海螺具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：海螺 1200g、醋 适量、姜 适量。1、第一步把海螺用水冲洗干净。2、然后锅中放水烧开，把海螺放篦子上。3、盖上盖子，开锅后蒸20分钟。4、用两根牙签挑出来，很嫩很新鲜的肉。5、然后把海螺肉蘸一下姜醋汁，这样就完成了。ok，今天小编就跟大家介绍到这边，想了解更多关于海螺蒸多久才熟的信息别忘了收藏本站哦，哈哈社欢迎大家再次大驾光临[由唯众传媒出品的大型公众风范人物访谈节目《大驾光临》已于2013年1月4日起，每周五21:25在河南卫视震撼登场。]！哈哈社推荐内容：爬山需要准备什么东西英文红楼梦＞金陵十二钗正册中排名第六的是谁？辽宁省酒类管理办法吸烟有害健康的由来用什么方法能将纸贴在墙上夜钓最佳时间？目前延安哪家驾校比较好平衡车校正平衡时出现警示灯dota2max的英雄排名和mmr是什么意思增强骨骼的方法，你知道哪些？篮球啥意思在水浒传中，你觉得哪位好汉的实力是最强的？