冷水煮玉米要煮几分钟

煮玉米时，如果想吃嫩玉米，开锅后煮15分钟即可。玉米的甜味很浓。煮玉米的时候，不要把皮都去掉，只要把玉米的根切掉，煮15到25分钟就可以了。当煮好的玉米熄火后，不要马上拿出来。继续在锅里炖5分钟，会让果仁更软。玉米是一年生雌雄同株[雌雄同株，生物学术语，是指一株植物的花有雌蕊、也有雄蕊。]异花授粉植物，植株高大，茎秆粗壮。它是重要的粮食作物和饲料作物，也是世界上总产量[总产量是指一定的生产要素投入量所提供的全部产量，即生产出来的用实物单位衡量的产出总量。]最高的作物。其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。一向以长寿食品著称的玉米，富含蛋清物质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、生物功能性食品的巨大潜力。但由于其遗传复杂、变异种类丰富，常规育种[yùzhǒng 育种 breeding 通过创造遗传变异、改良遗传特性，以培育优良动植物新品种的技术。]过程中存在周期过长、变异系数[变异系数（Coefficient of Variation）：当需要比较两组数据离散程度大小的时候，如果两组数据的测量尺度相差太大，或者数据量纲的不同，直接使用标准差来进行比较不合适，此时就应当消除测量尺度和量纲的影响，而变异系数可以做到这一点，它是原始数据标准差与原始数据平均数的比。]过大、影响后代生长发育等缺点。现代生物育种技术不仅克服了这些缺点，而且提高了育种速度和质量。烹饪玉米政变1.一些玉米皮必须去掉。剥去最外面的厚皮，最里层保留两层左右的薄皮。煮玉米时，玉米皮的香味会进入玉米，使玉米更甜。玉米须[玉米须 ，中药名。]营养丰富。一定要留着，这样煮出来的玉米更有营养。但是玉米须容易藏灰尘，一定要慢慢清理。2.玉米清洗干净后。一定要把锅放在冷水里。此时水温在慢慢上升，玉米从外到内慢慢熟，整体火候比较均匀。煮熟的玉米吃起来又软又甜。千万不要用热水或开水来煮，这样玉米的表皮在煮后会很快成熟，而里面还是生的。玉米煮久了会变老变硬，甜了放在水里煮就不甜了，还会造成营养流失。3.别忘了在水里加一点盐，可以**玉米的甜味。而且玉米含有盐酸的营养成分，平时不易吸收。这时候可以在水中加入一点碱，帮助烟酸释放。4.玉米煮好后，最好马上夹出来，沥干水分，尽快食用。如果长时间泡在水里，水会让玉米味道变淡，不那么甜。哈哈社推荐内容：济南做四维彩超好的医院电脑中病毒怎么办？230是多少码的鞋子女鞋十三陵是谁的陵墓吗？从前有座灵剑山中动漫主角的实力今年清明节是几天三倍工资的开熟食店加盟什么品牌好液压系统的调速方法粤w是广东哪个市的车牌英语专业考研有哪些好学校，排名前十的佐卡伊黄金怎么样？怎么才能让一个人对自己死心，不再来纠缠？