死青螃蟹能吃吗

螃蟹死后，体内很快会滋生细菌的，人食用后，会引起中毒反应，出现腹泻等症状的。青蟹[青蟹（学名，Scylla serrata）属甲壳纲，梭子蟹科。]属是十足目、梭子蟹科下的一属，共有4种。头胸甲呈卵圆形，长度等于或略小于宽度的2/3；背面圆突，有“H”形图案；表面光滑，胃心沟不甚明显；额具有4个齿；螯足粗大；腕节内缘具尖锐的刺，外缘具或不具2个刺；掌节在靠腕节边缘具强刺；内侧紧挨腕节处有一结核状凸起；座节不具刺；第二至第四对步足相似，第五对步足末端2节呈桨状；雄性腹部分为5节，呈宽三角形；雌性腹部分7节，呈宽卵形；甲壳颜色因种类和生活环境不同而不同。生活习性青蟹作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出来觅食。青蟹活动敏捷，感觉器官十分灵敏。夏天喜欢在**带用步足支起身体，低温时则潜伏在泥沙中，仅露出双眼。作为广盐性[广盐性（euryhaline）是指生物可耐受外界广阔范围的盐分浓度变化而能生活的性质。]种类，青蟹在5-33‰的盐度[绝对盐度是指海水中溶解物质质量与海水质量的比值。]条件下都能正常生长，适宜生长盐度条件为14-27‰。研究表明，青蟹对盐度的适应能力，会因其亲体生存水域的盐度环境而有所差异。主要价值青蟹是中国海水养殖品之一，由于其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，尤其是性腺发育成熟的雌蟹（俗称膏蟹），煮熟后，蟹膏甘腴，色泽呈橙黄色或橘红色，因此，历来深受市场欢迎。青蟹保存方法用冰箱保存青蟹。选活力[活力，指旺盛的生命力，行动上、思想上或表达上的生动性。]旺盛的青蟹，把青蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜[冷藏柜，主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。]，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的青蟹可继续保存。（区分的办法是：用手轻触青蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。）选活力旺盛的青蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶[塑料桶的材料多采用聚乙烯、聚丙烯等塑料吹塑、注塑而成，上海塑胶制品化工、农药、医药、食品、五金电子、机电等行业液体、固体物品的外包装。]/盆，把青蟹放入其中不能层叠；然后加水至青蟹身体的一半高主要是保湿，不能把青蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深[《水太深》是她们都叫我春天创作的网络小说，发表于晋江文学网。]青蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查青蟹，把活力不足的青蟹及时吃掉。如果所购青蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法，把自己的浴缸[浴缸是一种水管装置，供沐浴或淋浴之用，通常装置在家居浴室内。]——做暂养池，先让出来给青蟹享受一下了。因为浴缸四壁光滑，青蟹无法逃跑，把青蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住青蟹，使青蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾。哈哈社推荐内容：冬天怎么钓大鲫鱼 冬天钓大鲫鱼技巧浙江的体校有哪些?古代图书采用四分法分类的古籍有切割3mm厚的铜板用什么工具？个体营业执照需要多少注册资金女生穿西装配什么鞋家用的呼吸机和医院用的有什么区别？跑分多少钱可以立案dnf100级神话耳环排名求全球手机排名榜，前十名推荐的有哪些？一汽集团旗下的品牌都有什么？美国核桃今年会出口中国吗?