蓝莓怎么保存

今天哈哈社小编给各位讲解下蓝莓储存方法的意思，也会对蓝莓怎么保存(新鲜蓝莓怎么保存)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！ 蓝莓怎么保存 蓝莓果实为浆果型，耐贮性较强，在室内18-26℃常温条件下，采用小包装
(小食品盒)鲜果可保存2周变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储藏可达3个月左右。
不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
对于新鲜的蓝莓果实一般可以一次性食用十颗左右的数量，是饮用蓝莓果汁，大概两杯就可以满足身体需要，每天食用过多可能会造成营养过剩，也会引起胃酸等不适反应。
扩展资料：
蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗**和减缓衰老等功能。
改善视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。
增强免疫力
蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果是种高纤维食品，145
g蓝莓浆果中至少含有29
g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。
蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。
蓝莓具有抵抗自由基的作用。通过除去自由基可以预防这些病的发生，减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他细胞成分的损害，预防体内功能紊乱，增强人自身的免疫抗病能力。
抗癌
蓝莓浆果还是一种低热量的食品，12杯蓝莓浆果仅含42卡路里的热量。
蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。
蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗**剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症（预防子宫颈癌等），减低患癌的可能。
参考资料来源：百度百科-蓝莓蓝莓怎么保存？ 把蓝莓装入塑料袋或保鲜袋后，再放入冰箱，可以减缓变质的速度，延长储存期。用塑料袋或保鲜袋贮存水果，每隔两三天要把袋口打开换一次空气，再把口扎上，以减少腐烂变质现象的发生。 用保鲜膜将水果包裹严，也能起到延长水果保质期的作用，但每隔两三天，要更换一次保鲜膜。不同水果需分开储存，某些水果在储存时会产生乙烯，有催熟的作用。比如苹果，梨，香蕉等，最好将它们跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化，影响质量。 扩展资料： 蓝莓富含抗**剂，热量低，素有“超级食物”之称。蓝莓防止记忆力减退。研究发现，每周至少吃1份蓝莓，可以使认知能力下降减缓几年。原因是，蓝莓可清除大脑中沉积的有毒蛋白质，进而保护大脑。 蓝莓可作为天然食品染料。美国健康基金会资料显示，早期美国居民曾用牛奶与蓝莓同煮制作灰色涂料。表面有一层白霜的蓝莓品质最好，蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉，蓝莓品质越好，果粉就越多。蓝莓果粉中含有丰富的营养物质，不用洗掉。 存放蓝莓切勿清洗，清洗会加速蓝莓熟化过程，更容易变质。 参考资料来源：人民网-所有水果都可以放入冰箱？未熟透、热带水果都不成 人民网-蓝莓是“超级食物”挑选时要选白霜多的 哈哈社推荐内容：广东地区有哪些好的大学？没有驾驶证可以过户车辆吗?流行病学研究方法有哪些著名的时尚服装品牌有哪些？网上可以交违章罚款吗?伦敦城市大学好不好？去体检超过早上几点就不能去了？征兵不合格还有机会吗牙医请进！拔牙神经 没有出血 一定说明本来的神经是坏死的吗？做披萨酱都用什么材料定期存款的钱可以提前取吗从汕头快递东西到广州找哪家快递比较好