新鲜橄榄怎么腌制好吃

今天哈哈社小编给各位讲解下醋橄榄腌制方法的意思，也会对新鲜橄榄怎么腌制好吃(新鲜橄榄怎么腌制好吃又脆)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！ 新鲜橄榄怎么腌制好吃1.先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉;
2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干;
3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下;
4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可;
5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可;
6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛
要确保外口的水不干.
根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.橄榄醋的做法准备材料：青橄榄2斤、白砂糖或冰糖2斤、醋2瓶制作步骤：1、青橄榄洗净后再用热盐水搓洗2、 然后表面水分晾干，准备铁锤3、然后用干净的袋子包住，用铁锤砸4、砸成这样子5、然后准备干净无油的玻璃罐6、一层糖一层橄榄的装入罐子中7、然后加入白醋8、然后用保鲜膜封住，盖上盖子9、橄榄醋就完成了，放冰箱冷藏半个月后就可以吃了糖醋青橄榄怎么做如何做好吃糖醋青橄榄的做法步骤

1. 青橄榄洗净后再用热盐水搓洗

2. 然后表面水分晾干，准备铁锤

3. 然后用干净的袋子包住

4. 用铁锤砸

5. 砸成这样子

6. 然后准备干净无油的玻璃罐

7. 一层糖一层橄榄的装入罐子中

8. 然后加入白醋

9. 白醋要末过橄榄

10. 其他罐子也一样装上

11. 然后用保鲜膜封住，盖上盖子

12. 完成，放冰箱冷藏半个月后就可以吃了橄榄醋怎么做做法：选用一个年夜小合适的玻璃或陶瓷容器（不能用塑料的，因为醋有很强的酸性，会侵蚀塑料容器），遴选2斤颗粒年夜、色彩鲜绿的橄榄，洗干净后晾干，可以把橄榄拍碎，也可以整颗放进容器的底部，再把2斤冰糖打碎了盖在橄榄上层，最后将一瓶白醋倒入此中。做好的橄榄要密封起来，若是是瓷碗，可以用保鲜膜盖在碗上面密封，放在阴凉处两三个月后，就可以食用了。制作完成的橄榄醋色**黄，酸中带甜，具有开胃的功效。“此刻喝橄榄醋，不仅时尚，而且也更健康。”


要让橄榄醋味道更鲜美，挑选肥美圆润的青橄榄是首要。闽清一带橄榄最多，一般选用闽清一带橄榄的就可以了。但是挑选的橄榄一定不能是坏掉的，不然橄榄醋发酵的过程中容 易发霉，洗好了青橄榄，不能直接放入玻璃瓶中，“还没擦干的橄榄颗粒上带有水，是不可以制作橄榄醋 的。”因为青橄榄要在瓶中密封发酵，如果带有自来水放入瓶中，会导致发酵过程中橄榄醋发霉。因此，洗好的橄榄一定要每一颗都用干净的布擦干后才 可使用。

将一斤左右的橄榄装入准备好装橄榄的玻璃瓶。接下来开始加糖，制作橄榄醋各种食材的比例“1:1:0.5”，因此 只需要加入半斤的糖即可，也可依个人口味多加少加。“一般用冰糖比较好，白糖容易长胖，而且较上火，如果是冰糖，直接扑在橄榄表面就可以了，白糖较细，可以让它沉到 橄榄缝隙中。最后加入半瓶的白醋，就可以加盖密封。

“一定要把瓶盖拧紧。不能让瓶子透气。“一旦有空气跑进去，瓶中的材料和空气接触会被**， 就会很快发霉。”做好的橄榄醋，最好是在瓶口外再加盖上一层保鲜膜，再盖上盖子，保证瓶子密封到位。等到2、3个月后，橄榄变成褐色干瘪状浮在表面，液体变为金黄色，就可食用了。

“自己制作的当然是比较讲究和醇正”，“果醋不仅是好喝，而且还可以促进血液循环，治疗咳嗽咽炎，老人家喝了，还可以降血压呢！”醋泡青橄榄怎么做醋橄榄怎么腌制好吃橄揽这类新鲜水果具备地区性，在中国沿海地区，比如广东省、广西省、云南省、中国台湾等种植的比较多，除开做为新鲜水果，橄揽也有很高的功效与作用，药用价值治喉头炎、咯血、渴不欲、肠炎腹泻。吃剩的橄揽能够开展腌渍，口感儿与众不同，还能长期性储放。那麼，糖醋橄榄如何腌渍?下边我们就讨论一下方式 吧。糖醋橄榄怎么腌制作法主要材料咸橄榄 9斤辅材 老冰糖 3斤醋 满上橄揽就可以流程1.买回来咸橄榄(外边裹盐的那类)九斤，加水里泡上一个夜里，举起控干水份2.然后一层橄揽一层老冰糖码上，直至瓶满3.醋倒到橄揽的五分之三，由于老冰糖有点儿块状，要让它溶化4.盖上外盖，直至老冰糖跟醋彻底融为一体就可以开食糖醋橄榄怎么腌制青橄榄瓜瓤带有丰富多彩的营养物质，生鲜有利身体健康，非常是含钙量较多，对少年儿童骨骼生长有协助。新鲜橄揽甘酸、性温，能解一**碳中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，并有清热解毒、止咳化痰、化滞和利咽喉之作用。青橄榄加猪瘦肉煲的汤润肺止咳补阴，润肺利咽，化痰行气，清热去火。橄揽有一定的诊疗作用，是传统式的中草药材。橄揽味甘涩酸，性温，入肺、肝胆经，具备润肺利咽、生津止渴、祛毒等作用。糖醋橄榄怎么腌制榄营养丰富，瓜瓤含有蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪、维他命C及其钙、磷、铁等矿物，在其中维他命C的成分是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙也很高，且易被身体消化吸收，尤适合女士、少年儿童服用。春冬时节，每天嚼食两三枚鲜橄揽，可避免呼吸道感染，故民俗有“春冬橄揽赛山参”之誉。世界各国科学研究材料说明橄揽果子中还带有滨蒿内酯，东莨菪内酯，(E)-3，3-二甲基-4，4-二甲氧基芪，没食子酸、逆没食子酸、短叶苏木酚、金丝桃苷和一些三萜类化合物，挥发油、黄酮类化合物、多糖类化合物很多人吃过青橄榄，也吃过咸橄榄和甜橄榄，但却没有吃过糖醋橄榄，其实橄榄有多种不同的腌制方法，除了可以用糖或者盐腌制以外，还可以把它制成糖醋橄榄，腌好以后的糖醋橄榄也特别好吃，下面是对它腌制方法的介绍，能让大家对它多一些了解。糖醋橄榄怎么腌制好吃 糖醋橄榄的腌制做法糖醋橄榄怎么腌制好吃1、腌制糖醋橄榄时准备新鲜橄榄1500克白醋1千克，另外要准备白糖200克，南姜一百五十克，把准备好的新鲜橄榄清洗干净以后，晾干表面的水分，再把它放到比较坚硬的容器中，用蒜锤或者其他硬物捣破。2、准备干净的保鲜盒或玻璃瓶，把处理好的橄榄直接放入进去，再把准备好的南疆清洗干净以后切成片也放进去，随后放入准备好的白糖和白醋，用干净筷子调匀，再把它们密封好，直接放入冰箱的冷藏室腌制，十几天以后好吃的糖醋橄榄就能腌好。糖醋橄榄怎么腌制好吃 糖醋橄榄的腌制做法糖醋橄榄的腌制方法1、糖醋橄榄有腌制时，要准备新鲜的青橄榄1千克，再准备白醋1500克冰糖一斤，在准备适量的食用盐，把准备好的新鲜青橄榄洗净以后，晾干表面水分，用刀在它表面划上小口，然后放入适量食用盐，调匀以后腌制。2、青橄榄腌制3~5天以后取出晾干表面水分，再重新放入到干净容器中，放入准备好的冰糖和白醋，调匀后，蜜蜂继续腌制15天，这时糖醋橄榄就能腌好，这样腌好的橄榄没有苦涩味，而且酸甜爽口滋味诱人。上面为大家介绍了糖醋橄榄的腌制方法，能让大家知道糖醋橄榄怎么腌最好吃，喜欢吃橄榄的人可以试试橄榄的这种新吃法，相信大家都能做出特别好吃的糖醋橄榄来糖醋橄榄的做法步骤图，糖醋橄榄怎么做好吃用料青橄榄 3斤白醋 2瓶（没过橄榄的量）糖 适量南姜 不喜欢可以不要糖醋橄榄的做法青橄榄洗净晾干水分放石臼捣破全部捣好加白醋全部弄好放锅里，加白醋，白糖，加南姜，糖可以根据自己的口味加，喜欢吃甜的多加糖，喜欢酸的的少加。然后开中小火，煮到糖全部融化就可以关火因为醋是酸的，所以煮的锅不要用铁的或者铝的最后放凉装瓶，瓶子要无油无水，不然容易坏小贴士材料都是没有固定的，多少都可以做，醋的量一定要没过橄榄，要泡着才好吃糖也是根据自己的口味来调哈哈社推荐内容：PS CS6中画面延迟中级会计师考试《财务管理》应该怎么学？CCTV1到cctv12分别是什么频道？？？七美德天使形象谁是王源？牛津鞋怎么搭配！奥迪车底盘高度娱乐圈的四大男神分别是谁？脏橘色配什么颜色好看密查电视剧第一集广东各市gdp排名2019是怎样的？新疆乌鲁木齐哪儿有学习柔道的地方