蒸包子为什么蒸出来的面没发好（面没发好可以蒸包子吗）

大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索蒸包子为什么蒸出来的面没发好，面没发好可以蒸包子吗的信息，大家一起来看看吧。 蒸包子为什么蒸出来的面没发好，面没发好可以蒸包子吗解答： 1、如果我们在做包子的时候遇到面团不好使的情况，就不能继续用这个面团做包子了，否则包子的外皮就感觉不到蓬松，口感也不好。 2、其实在面团发育不好的时候，我们可以准备适量的酵母放入温水中融化，然后揉成面团，再放在30摄氏度左右的环境中静置再发酵。 3、或者我们可以再揉一次面团发酵，然后把发酵失败的面团分成配料，擀成薄皮，然后用它包饺子，或者我们可以直接把面团擀成饼状，放在锅里烤。 4、馒头要等面团熟了才能蒸。如果用它蒸馒头，最后的馒头皮不会觉得蓬松，味道很差。在这种情况下，我们可以在面粉中加入更多的酵母来再次发酵，或者我们可以直接用它来做煎饼和饺子皮。 本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。 版权声明：(蒸包子为什么蒸出来的面没发好（面没发好可以蒸包子吗）)旨在分享知识。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件标题或链接至 本站邮箱 ，本站将立刻删除。