苏州最好吃的面馆属哪家~
作者:king发布时间:2023-08-10分类:日常百科浏览:17
导读:今天哈哈社小编给各位讲解下苏式汤面品牌的意思,也会对苏州最好吃的面馆属哪家~(苏州最好吃的面馆属哪家店)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!...
今天哈哈社小编给各位讲解下苏式汤面品牌的意思,也会对苏州最好吃的面馆属哪家~(苏州最好吃的面馆属哪家店)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧! 苏州最好吃的面馆属哪家~
1.祥鑫小吃店 (口味:28 环境:4 服务:7 人均:¥6)
地址: 苏州 老体育场旁边锦帆路一段
地区: 金阊区
菜系: 小吃面食
简介: “酒香不怕巷子深”,大概说的就是这家店。难找不说,地方还又小又破,“7-8个平方的样子”,“感觉都要碰到对面人的鼻子了”,可来的人照样络绎不绝。“东西真的是好吃”,鸡脚是“一级棒的”,“又软又糯”,“脂膏很厚”,“吃完嘴唇都粘一块了”;赤豆圆子“很赞”,“粘稠”,“香甜可口”,“大概是苏州最好吃的”,“一般饭店做不到这么好的火候”。难怪老板“很拽”,“总是一副爱买不买的样子”。
推荐: 鸡脚、赤豆圆子。
2.震源生煎 (口味:26 环境:5 服务:12 人均:¥3)
地址: 苏州 彩香一村菜场内
菜系: 小吃面食
简介:这家的生煎“很好吃”,汁“很多”,而且煎得“很脆”“很香”。不过生意实在太“好”了,“每天都排长队”,“让人受不了”。去之前“要做好排队的心理准备”。
推荐: 生煎
3.哑巴生煎 (口味:25 环境:12 服务:14 人均:¥5)
地址: 苏州 娄门外苏安新村内
地区: 工业园区
菜系: 小吃面食
简介: 这可是“苏州最有名的生煎馒头”,“多少年了一直保持着好味道”。“皮很薄”,包好后把每个生煎都沾一下芝麻,保证每个都有芝麻的香味,“比其他店后撒来的地道”;“汁水足”,“咸中稍微带甜”,“肉质也很好”。要是桌上的米醋能改进一下,不兑那么多水就更好了。
推荐: 生煎。
4.熙盛源 (口味:24 环境:13 服务:12 人均:¥7)
地址: 苏州 凤凰街43号(十全街十梓街间)
地区: 沧浪区-十全街/凤凰街
菜系: 小吃面食
简介: 和无锡熙盛源同宗的小吃店,只卖小笼和馄饨。小笼——“皮又薄又韧”,“馅多”,“满满一包汤汁”,“甜甜的”,是“正宗的苏南口味”,“北方的朋友可能吃不惯”。馄饨也“非常鲜美”,红汤辣馄饨“味道最赞”。去吃的话最好避开用餐高峰,否则会没有位子。P.S.店家做得很地道,如果小笼皮不小心被他们夹破了,会给你另外换一个。
推荐: 小笼、 红汤辣馄饨、 白汤馄饨。
5.同得兴 (口味:23 环境:14 服务:11 人均:¥8)
地址: 苏州 金山路圣爱医院旁
电话: 68244899
地区: 苏州高新区
菜系: 小吃面食
简介: “喜欢吃面的朋友可以去试试”。里面的面,汤头“好”,浇头弄得也“好”,是“正宗”的苏式浇头面,“很鲜甜”。你还可以自己选择红汤或白汤。店面很有“苏州农家”的特色,就是“营业时间太短”,要“自助”服务,去的时候总是“很挤”,人实在“多”。
推荐: 白汤焖肉面、枫镇大肉面、辣酱面、姜母鸭、葱油拌面。
6.盱眙怪怪龙虾 (口味:23 环境:5 服务:10 人均:¥53)
地址: 苏州 学士街492号(近景德路口)
电话: 65111534
地区: 平江区-景德路沿线
菜系: 小吃面食
简介: “苏州最好吃的两家龙虾中的一家”。正如店名一样,上龙虾的方式“怪怪的”,“是用个小木桶装上来的”;口味更是“怪怪的”,“和别家不同”,“可非常吸引人”,“咸、辣、香、麻”,“滋味一层又一层”,“回味无穷”。龙虾弄得“算干净”,“个头也大”。难怪价钱虽“贵了点”,可食客众多,去的话“最好提前定个位子”。
推荐: 怪怪龙虾、十三香龙虾。
7.陆长兴 (口味:22 环境:9 服务:11 人均:¥7)
地址: 苏州 碧凤坊38号
电话: 67288978
地区: 平江区-观前街地区
菜系: 小吃面食
简介: “正宗”苏州口味的好面,“名气很响”。汤“好”,面也“好”。酱汁是“熬”过的,“浓浓的”,“很香”。“老苏州都到这里来吃面”,不怎么爱吃面的到这里也能吃“满满一大碗”。如果你想“一饱口福”的话,就“乘早”在关门前叫上一碗尝尝,那“鲜美无比”的感觉,包你从此“念念不忘”。
推荐: 汤面、焖肉面、爆鱼面、虾仁面。
11.水乡特色馄饨 (口味:20 环境:7 服务:11 人均:¥6)
地址: 苏州 十梓街504号(五卅路口)
电话: 65227139
地区: 沧浪区-十全街/凤凰街
菜系: 小吃面食
简介: “卖那种事先包好的速冻馄饨”,“24小时营业”,“还能外送”,非常方便。馄饨“个头超大”,馅“很实在”,“女生一份都吃不完”;品种也“巨多”,“全都尝一遍还是要费点功夫的”;大多数的口味都不错。
12.义昌福包子 (口味:20 环境:12 服务:12 人均:¥2)
地址: 苏州 连锁店多处地址
菜系: 小吃面食
简介: 真的是“分量好足”的包子,“一个就够饱肚子的了”。味道也好——肉包“馅多”,“还有浓浓的汤汁”;香菇菜包“很新鲜”,“还放了香油”;雪菜包“咸香可口”,“百吃不厌”。现在开了多家连锁店,馅料统一配送,“喜欢他家包子的人有福了”。
推荐: 香菇青菜包、肉包、咸菜包。
13.黄天源糕团店 (口味:19 环境:10 服务:9 人均:¥12)
地址: 苏州 观前街86号
电话: 67277033
地区: 平江区-观前街地区
菜系: 小吃面食
简介: “很有名气”的老字号。他家的糕团“苏州第一”,不仅品种“很全”,主料和馅料搭配“很丰富”,而且品质也“一直保持很好”。价格“不贵”,“外婆辈比较喜欢”。人气“很旺”,“每次去总是要排队”。建议外卖的糕团“要蒸热再吃”。
推荐: 推荐:薄荷糕(8) 糕团(7) 生煎(6) 猪油糕(6) 猪油年糕(5) 松糕(4) 八宝饭(4) 青团(4) 玫瑰松糕(3) 条头糕(2) 青团子(2) 各式糕团(2) 糕点(2) 豆腐花(2) 薄荷方糕苏州最好吃的面馆属哪家~ 1.祥鑫小吃店 (口味:28 环境:4 服务:7 人均:¥6)
地址: 苏州 老体育场旁边锦帆路一段
地区: 金阊区
菜系: 小吃面食
简介: “酒香不怕巷子深”,大概说的就是这家店。难找不说,地方还又小又破,“7-8个平方的样子”,“感觉都要碰到对面人的鼻子了”,可来的人照样络绎不绝。“东西真的是好吃”,鸡脚是“一级棒的”,“又软又糯”,“脂膏很厚”,“吃完嘴唇都粘一块了”;赤豆圆子“很赞”,“粘稠”,“香甜可口”,“大概是苏州最好吃的”,“一般饭店做不到这么好的火候”。难怪老板“很拽”,“总是一副爱买不买的样子”。
推荐: 鸡脚、赤豆圆子。
2.震源生煎 (口味:26 环境:5 服务:12 人均:¥3)
地址: 苏州 彩香一村菜场内
菜系: 小吃面食
简介:这家的生煎“很好吃”,汁“很多”,而且煎得“很脆”“很香”。不过生意实在太“好”了,“每天都排长队”,“让人受不了”。去之前“要做好排队的心理准备”。
推荐: 生煎
3.哑巴生煎 (口味:25 环境:12 服务:14 人均:¥5)
地址: 苏州 娄门外苏安新村内
地区: 工业园区
菜系: 小吃面食
简介: 这可是“苏州最有名的生煎馒头”,“多少年了一直保持着好味道”。“皮很薄”,包好后把每个生煎都沾一下芝麻,保证每个都有芝麻的香味,“比其他店后撒来的地道”;“汁水足”,“咸中稍微带甜”,“肉质也很好”。要是桌上的米醋能改进一下,不兑那么多水就更好了。
推荐: 生煎。
4.熙盛源 (口味:24 环境:13 服务:12 人均:¥7)
地址: 苏州 凤凰街43号(十全街十梓街间)
地区: 沧浪区-十全街/凤凰街
菜系: 小吃面食
简介: 和无锡熙盛源同宗的小吃店,只卖小笼和馄饨。小笼——“皮又薄又韧”,“馅多”,“满满一包汤汁”,“甜甜的”,是“正宗的苏南口味”,“北方的朋友可能吃不惯”。馄饨也“非常鲜美”,红汤辣馄饨“味道最赞”。去吃的话最好避开用餐高峰,否则会没有位子。P.S.店家做得很地道,如果小笼皮不小心被他们夹破了,会给你另外换一个。
推荐: 小笼、 红汤辣馄饨、 白汤馄饨。
5.同得兴 (口味:23 环境:14 服务:11 人均:¥8)
地址: 苏州 金山路圣爱医院旁
电话: 68244899
地区: 苏州高新区
菜系: 小吃面食
简介: “喜欢吃面的朋友可以去试试”。里面的面,汤头“好”,浇头弄得也“好”,是“正宗”的苏式浇头面,“很鲜甜”。你还可以自己选择红汤或白汤。店面很有“苏州农家”的特色,就是“营业时间太短”,要“自助”服务,去的时候总是“很挤”,人实在“多”。
推荐: 白汤焖肉面、枫镇大肉面、辣酱面、姜母鸭、葱油拌面。
6.盱眙怪怪龙虾 (口味:23 环境:5 服务:10 人均:¥53)
地址: 苏州 学士街492号(近景德路口)
电话: 65111534
地区: 平江区-景德路沿线
菜系: 小吃面食
简介: “苏州最好吃的两家龙虾中的一家”。正如店名一样,上龙虾的方式“怪怪的”,“是用个小木桶装上来的”;口味更是“怪怪的”,“和别家不同”,“可非常吸引人”,“咸、辣、香、麻”,“滋味一层又一层”,“回味无穷”。龙虾弄得“算干净”,“个头也大”。难怪价钱虽“贵了点”,可食客众多,去的话“最好提前定个位子”。
推荐: 怪怪龙虾、十三香龙虾。
7.陆长兴 (口味:22 环境:9 服务:11 人均:¥7)
地址: 苏州 碧凤坊38号
电话: 67288978
地区: 平江区-观前街地区
菜系: 小吃面食
简介: “正宗”苏州口味的好面,“名气很响”。汤“好”,面也“好”。酱汁是“熬”过的,“浓浓的”,“很香”。“老苏州都到这里来吃面”,不怎么爱吃面的到这里也能吃“满满一大碗”。如果你想“一饱口福”的话,就“乘早”在关门前叫上一碗尝尝,那“鲜美无比”的感觉,包你从此“念念不忘”。
推荐: 汤面、焖肉面、爆鱼面、虾仁面。
11.水乡特色馄饨 (口味:20 环境:7 服务:11 人均:¥6)
地址: 苏州 十梓街504号(五卅路口)
电话: 65227139
地区: 沧浪区-十全街/凤凰街
菜系: 小吃面食
简介: “卖那种事先包好的速冻馄饨”,“24小时营业”,“还能外送”,非常方便。馄饨“个头超大”,馅“很实在”,“女生一份都吃不完”;品种也“巨多”,“全都尝一遍还是要费点功夫的”;大多数的口味都不错。
12.义昌福包子 (口味:20 环境:12 服务:12 人均:¥2)
地址: 苏州 连锁店多处地址
菜系: 小吃面食
简介: 真的是“分量好足”的包子,“一个就够饱肚子的了”。味道也好——肉包“馅多”,“还有浓浓的汤汁”;香菇菜包“很新鲜”,“还放了香油”;雪菜包“咸香可口”,“百吃不厌”。现在开了多家连锁店,馅料统一配送,“喜欢他家包子的人有福了”。
推荐: 香菇青菜包、肉包、咸菜包。
13.黄天源糕团店 (口味:19 环境:10 服务:9 人均:¥12)
地址: 苏州 观前街86号
电话: 67277033
地区: 平江区-观前街地区
菜系: 小吃面食
简介: “很有名气”的老字号。他家的糕团“苏州第一”,不仅品种“很全”,主料和馅料搭配“很丰富”,而且品质也“一直保持很好”。价格“不贵”,“外婆辈比较喜欢”。人气“很旺”,“每次去总是要排队”。建议外卖的糕团“要蒸热再吃”。
推荐: 推荐:薄荷糕(8) 糕团(7) 生煎(6) 猪油糕(6) 猪油年糕(5) 松糕(4) 八宝饭(4) 青团(4) 玫瑰松糕(3) 条头糕(2) 青团子(2) 各式糕团(2) 糕点(2) 豆腐花(2) 薄荷方糕一般金蝶kis专业版用什么电脑系统,然后安装系统到完全可以使用软件要怎么操作 只要能下载金蝶kis的系统都可以兼容使用。 使用方法: 1、登录财务软件,点击账务处理,翻页,点击明细账。 2. 进入明细账户志筛选框,输入账簿DAO开始日期,选择主题级别,点击确定。 3.点击“确定”,页面会弹出明细账。点击“预览”,您将看到明细账格式,标题为4行,包括:打印日期、科目、期间、页码、货币。 4.点击明细账户预览页面左上角的页面选项,页面弹出选项框,点击页眉和页脚。 5.进入页眉页脚对话框,双击页眉或页脚,页面将弹出页眉或页脚设置框,并在页眉或页脚中输入您想要的单词。 6.点击确定,页面跳转到总账预览界面。你可以看到原来的4行标题,但现在是3行标题,只有句号,主题和页面。 苏式面条怎么做的 北方面吃面本身,南方的面吃的是汤头和浇头。
苏式焖肉面
1.肉要挑上好新鲜的五花肉,洗净后用水冲洗20分钟,把血水和污垢冲洗干净,这样做出来的肉才会好吃。
2.冲洗干净的肉放到锅子里面,等水开了在烧2-3分钟。
3.烧煮好后连同锅子一起拿到水龙头下面冲洗,要用热的水,如果是冷的水,肉上的浮末就不容易洗掉了。
4、另起一锅放一点点油,爆香生姜。
5、把洗净的肉放入锅子中,翻炒记下,放糖。
6、开中小火,把水分烧干,锅子里的糖份开始焦化。
7、拿一个沙锅,低下放几片生姜。
8、准备好香料。
9、放炒过的五花肉,放香料、黄酒、生抽、老抽、水。
10、大火烧开,小火焖煮2-3个小时,加足水中间就不要开盖子。
11、时间到了,打开沙锅看看肉是否已经酥烂了,放一点点鸡精,这时满屋的焖肉香味,非常馋人的
苏式蘑菇面
此面又叫素浇面;是苏南和上海一带的家常食品;非常受欢迎。特点是面条和蘑菇的香味能有机结合;味厚而不腻;食客往往连汤都不剩。
准备材料
鲜蘑菇 50克
面条 200克
植物油 50克
猪油 20克
盐 5克
味精 3克
相关菜谱
* 素捞面
* 香菇甜椒西红柿面
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* 烟肉蘑菇意大利通心粉
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* 什锦鸡蛋面
* 雪菜**面
* 风味拌面
* 四川凉面
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制作方法
1. 鲜菇切长条,备用。
2. 炒锅置火上,开中火下植物油和猪油;只放盐素炒蘑菇条3分钟,起锅前味精调味即可。
3. 平底汤锅置火上,开水煮面;面熟时分盛入两个碗内,盛满汤;浇上炒好的蘑菇即可上桌。吃苏式面有哪些讲究? 头汤面所谓的头汤,是指面条店一天刚开门,用换上的清水所煮的第一批面条。因为煮面的汤越煮碱水越重,水质变稠,出水的面就变粘了,还会有碱水味,所以多数老饕们都偏爱“头汤面”。苏式面里有哪些“讲究”?搭配头汤面的浇头宽汤、紧汤这个很好理解了,这里的“宽”意为多的意思,就是要汤多,有的老主顾喜欢喝汤就会要求宽汤。而“紧”就是少的意思,不喜汤多但又讨厌干拌的就会要求紧汤。苏式面里有哪些“讲究”?苏州同得兴面馆重面、轻面跟宽汤紧汤类似,这里也可以从字面去理解。起初,饭量大的食客会要求掌柜的多给加一些面,这面一多,端起碗来分量自然而然就会加重,于是一来二去的便简化成了“重面”,“轻面”则正相反。苏式面里有哪些“讲究”?重青、免青和重面一样,这里的“重”也是多的意思。“青”则指的是在面碗里点缀着的绿色的小配角。冬天的本地青蒜,夏天的香葱,对很多人来说也是一碗苏式面必不可少的。苏式面里有哪些“讲究”?过桥“过桥”的意思就是把浇头另放在盆碟里,不要直接放在面碗里。筷子就像一座桥,浇头就像从桥上走过去了一样,到了另外一个碗碟里,这样形容简直生动又形象,而且吆喝起来也朗朗上口,实在是佩服古人的智慧。苏式面里有哪些“讲究”?底浇顾名思义,就是把浇头放置于面底,有的老主顾喜欢这样吃,因为闷在底下的浇头散发出来的香味正好可以被上边的面吸收,浇头的卤汁也能很好的融合进汤里。世界上最难吃的面是什么面 人生最难吃的三碗面 旧中国上海青帮老大杜月笙在总结人生时感叹地说,人生有三碗面最难吃——脸面、情面、场面。脸面的变化是无常的,一张脸,不同的人、不同的时期、不同的地点、针对不同的人、不同的事、不同的环境可以变换着不同的脸谱。如何去应对脸面的变化确实是颇费周折的事情。情面往往与权利、金钱挂钩。当今社会不同于旧社会,但是“有权、有钱的人好事办,没权、没钱的人不好办事”的事是依然存在的客观事实。“情面”说穿了,就是“权面”、“钱面”。中**好场面,因为场面事关形象,形象没了,信任度就会大打折扣。撑场面即使撑得累死累活,但事关大局,事关信用,最终也还是要撑下去的。脸面、情面、场面这三碗面虽然都很难吃,但也是人们最爱吃、最喜欢吃的三碗面。就那脸面来说,为了争个所谓体面的脸面,有的人低三下四,卑躬屈膝,出卖人格、出卖色相;有的人官瘾十足,使出浑身解数,跑官要官;有的人打肿脸冲胖子,到处穷摆阔。为了一张无形和有形的脸面,许多人往往丢了脸面。电视剧《人活一张脸》里有一句经典的台词:“人都想要这张脸,可要脸的人他要不着脸;想要脸的就得不要脸,不要脸的人才能成为人上人。”这是对那些不择手“要脸”的人的最大讽刺。要“脸面”是人的本性,因为每个人都希望得到别人的尊重。从这个角度上讲要“脸面”也是没错的。有道是:“人活一张脸,树活一层皮”。但是,要脸也要有骨气。人活一张脸,这张脸要让自己活的有尊严、有价值,对得起自己、对得起他人、对得起天地良心才是。正所谓:“宁可身受苦,不让脸发烧。”。脸面、情面、场面每个人都得面对。如何面对脸面、情面、场面反映了一个人的处世态度。人要学会面对各种各样的“脸面” 冷也好,热也罢,不往心里去就没事。人家给不给你情面,你给不给人家情面,也当有分寸才是,抹不开情面,受困于情面,许多事便会因情而突破人生的底线。现实中的场面是有形的也是无形的,自己心中的场面是无形的也是有形的。片面追求生活中有形的场面,心中的场面往往就无形了。人一得意往往就忘形。人既为自己活着的,也是为别人活着的,所以在“脸面、情面、场面”面前应该表现得从容淡定一些,大度低调一些。如果大家都是这么想的,也这么做么,都本着“我为人人”的生活态度,人生的三碗面大概也就不会太难吃了。当然,我只是我的一点个人的良好愿望罢了,生活并不那么简单,世态什么时候都是炎凉的。 中国的美食种类真的是很丰富了,尤其是北方人更把面食当做主食,花样真的是非常的多。其中面条真的是备受大家喜爱的存在,而面条的做法也是不少,其中有很多人气高的像是牛肉拉面、杂酱面这种,大家都很爱吃,在生活中也是常见。 当然有受到大家喜欢的,就有大家不喜欢吃的,其中网友就评选出了4种最难吃的面,小编现在就带大家了解一下吧!第一种是来自延吉的冷面,这个面顾名思义就是吃起来非常的冰凉,是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里,吃起来非常的凉爽。 夏天来说是一个不错的选择,但是冬天吃冷面实在是有些为难,而且口感柔韧耐嚼,对于牙口不好的人真的是很累了。第二种就是山西刀削面,制作的时候将面粉和成团块状,然后左手举面团右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内。 这种面条还是要技术好的师傅做出来的才好吃,如果刀法不好,煮出来可以中间还没熟。第三种是四川担担面,著名的成都小吃,是用面粉擀制成面条。但是因为面条太过细薄,所以煮久了就会很烂,而且不及时吃就会糊住,吃起来很不方便。 最后这个很多人都难以接受,那就是来自武汉的热干面了,至于难以接受的地方就是它的味道。因为热干面是用芝麻酱和五香酱拌起来的,所以一些不喜欢芝麻酱的人吃起来会觉得很奇怪,难以接受这个味道。对此大家有什么看法呢?对苏州人来说早餐很重要,苏州有哪些早点比较好吃? 一碗**的豆腐花,可以有多种吃法,喜欢吃清淡的,可以直接吃,冬天的早晨来一碗热腾腾的豆腐花,整个上午心里都是暖暖的。喜欢吃咸豆花的可以加上榨菜、紫菜、酱油等调料,一碗简单的豆腐花又是另一番味道。苏州人爱吃面,早餐也少不了一碗面。面在苏州很讲究,白汤或是红汤,加什么浇头,都会按照自己的习惯或是仔细斟酌;再简单一点,路边来一碗豆浆,搭配卷饼和油条,也会吃得津津有味;在家里,苏州本地人吃的就是最常见的“烫饭。 每次到山塘街,总要拐到老朱的店吃两颗鲜肉正宗的大饼是从炉子里烘出来的,分为咸甜两种。甜大饼制作简单,一点白砂糖和面粉就是馅心,再撒上几粒芝麻,香甜可口;而咸味的大饼做起来颇为费力,刷多少菜油,抹多少盐花等都非常考验师傅的手艺。汤团,住在附近的时候,不觉得这寻常点心可贵。等我搬到相城区后,深夜突袭而来的念想挠得心痒,两颗白花花的汤团像伸手够不着的月亮。苏州素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下,有“江南园林甲天下,苏州园林甲江南”的美称,又因其小桥流水人家的水乡古城特色,有“东方水都”之称。同时,苏州是东部饮食文化中心。 正宗的大饼是从炉子里烘出来的,分为咸甜两种。甜大饼制作简单,一点白砂糖和面粉就是馅心,再撒上几粒芝麻,香甜可口;而咸味的大饼做起来颇为费力,刷多少菜油,抹多少盐花等都非常考验师傅的手艺。 昆山的奥灶面,泡泡馄炖,正仪非遗文魁斋的青团,好好吃噢。苏州新区德志生煎包,主营上海名小吃系列点心小吃。 哈哈社推荐内容:产后怎么做能尽快排干净恶露,促进子宫尽快恢复?小泉参拜靖国神社扬子江多少千米建设工程资料怎样验收?epega游戏手柄好不好江小白蜜桃几度目前中超,中甲各球队的主教练分别是谁?商品管理的要点拍婚纱照1万多贵不蓝秀的品牌介绍剑灵这个地方在情缘崖的哪?微信能不能看对方已读
地址: 苏州 老体育场旁边锦帆路一段
地区: 金阊区
菜系: 小吃面食
简介: “酒香不怕巷子深”,大概说的就是这家店。难找不说,地方还又小又破,“7-8个平方的样子”,“感觉都要碰到对面人的鼻子了”,可来的人照样络绎不绝。“东西真的是好吃”,鸡脚是“一级棒的”,“又软又糯”,“脂膏很厚”,“吃完嘴唇都粘一块了”;赤豆圆子“很赞”,“粘稠”,“香甜可口”,“大概是苏州最好吃的”,“一般饭店做不到这么好的火候”。难怪老板“很拽”,“总是一副爱买不买的样子”。
推荐: 鸡脚、赤豆圆子。
2.震源生煎 (口味:26 环境:5 服务:12 人均:¥3)
地址: 苏州 彩香一村菜场内
菜系: 小吃面食
简介:这家的生煎“很好吃”,汁“很多”,而且煎得“很脆”“很香”。不过生意实在太“好”了,“每天都排长队”,“让人受不了”。去之前“要做好排队的心理准备”。
推荐: 生煎
3.哑巴生煎 (口味:25 环境:12 服务:14 人均:¥5)
地址: 苏州 娄门外苏安新村内
地区: 工业园区
菜系: 小吃面食
简介: 这可是“苏州最有名的生煎馒头”,“多少年了一直保持着好味道”。“皮很薄”,包好后把每个生煎都沾一下芝麻,保证每个都有芝麻的香味,“比其他店后撒来的地道”;“汁水足”,“咸中稍微带甜”,“肉质也很好”。要是桌上的米醋能改进一下,不兑那么多水就更好了。
推荐: 生煎。
4.熙盛源 (口味:24 环境:13 服务:12 人均:¥7)
地址: 苏州 凤凰街43号(十全街十梓街间)
地区: 沧浪区-十全街/凤凰街
菜系: 小吃面食
简介: 和无锡熙盛源同宗的小吃店,只卖小笼和馄饨。小笼——“皮又薄又韧”,“馅多”,“满满一包汤汁”,“甜甜的”,是“正宗的苏南口味”,“北方的朋友可能吃不惯”。馄饨也“非常鲜美”,红汤辣馄饨“味道最赞”。去吃的话最好避开用餐高峰,否则会没有位子。P.S.店家做得很地道,如果小笼皮不小心被他们夹破了,会给你另外换一个。
推荐: 小笼、 红汤辣馄饨、 白汤馄饨。
5.同得兴 (口味:23 环境:14 服务:11 人均:¥8)
地址: 苏州 金山路圣爱医院旁
电话: 68244899
地区: 苏州高新区
菜系: 小吃面食
简介: “喜欢吃面的朋友可以去试试”。里面的面,汤头“好”,浇头弄得也“好”,是“正宗”的苏式浇头面,“很鲜甜”。你还可以自己选择红汤或白汤。店面很有“苏州农家”的特色,就是“营业时间太短”,要“自助”服务,去的时候总是“很挤”,人实在“多”。
推荐: 白汤焖肉面、枫镇大肉面、辣酱面、姜母鸭、葱油拌面。
6.盱眙怪怪龙虾 (口味:23 环境:5 服务:10 人均:¥53)
地址: 苏州 学士街492号(近景德路口)
电话: 65111534
地区: 平江区-景德路沿线
菜系: 小吃面食
简介: “苏州最好吃的两家龙虾中的一家”。正如店名一样,上龙虾的方式“怪怪的”,“是用个小木桶装上来的”;口味更是“怪怪的”,“和别家不同”,“可非常吸引人”,“咸、辣、香、麻”,“滋味一层又一层”,“回味无穷”。龙虾弄得“算干净”,“个头也大”。难怪价钱虽“贵了点”,可食客众多,去的话“最好提前定个位子”。
推荐: 怪怪龙虾、十三香龙虾。
7.陆长兴 (口味:22 环境:9 服务:11 人均:¥7)
地址: 苏州 碧凤坊38号
电话: 67288978
地区: 平江区-观前街地区
菜系: 小吃面食
简介: “正宗”苏州口味的好面,“名气很响”。汤“好”,面也“好”。酱汁是“熬”过的,“浓浓的”,“很香”。“老苏州都到这里来吃面”,不怎么爱吃面的到这里也能吃“满满一大碗”。如果你想“一饱口福”的话,就“乘早”在关门前叫上一碗尝尝,那“鲜美无比”的感觉,包你从此“念念不忘”。
推荐: 汤面、焖肉面、爆鱼面、虾仁面。
11.水乡特色馄饨 (口味:20 环境:7 服务:11 人均:¥6)
地址: 苏州 十梓街504号(五卅路口)
电话: 65227139
地区: 沧浪区-十全街/凤凰街
菜系: 小吃面食
简介: “卖那种事先包好的速冻馄饨”,“24小时营业”,“还能外送”,非常方便。馄饨“个头超大”,馅“很实在”,“女生一份都吃不完”;品种也“巨多”,“全都尝一遍还是要费点功夫的”;大多数的口味都不错。
12.义昌福包子 (口味:20 环境:12 服务:12 人均:¥2)
地址: 苏州 连锁店多处地址
菜系: 小吃面食
简介: 真的是“分量好足”的包子,“一个就够饱肚子的了”。味道也好——肉包“馅多”,“还有浓浓的汤汁”;香菇菜包“很新鲜”,“还放了香油”;雪菜包“咸香可口”,“百吃不厌”。现在开了多家连锁店,馅料统一配送,“喜欢他家包子的人有福了”。
推荐: 香菇青菜包、肉包、咸菜包。
13.黄天源糕团店 (口味:19 环境:10 服务:9 人均:¥12)
地址: 苏州 观前街86号
电话: 67277033
地区: 平江区-观前街地区
菜系: 小吃面食
简介: “很有名气”的老字号。他家的糕团“苏州第一”,不仅品种“很全”,主料和馅料搭配“很丰富”,而且品质也“一直保持很好”。价格“不贵”,“外婆辈比较喜欢”。人气“很旺”,“每次去总是要排队”。建议外卖的糕团“要蒸热再吃”。
推荐: 推荐:薄荷糕(8) 糕团(7) 生煎(6) 猪油糕(6) 猪油年糕(5) 松糕(4) 八宝饭(4) 青团(4) 玫瑰松糕(3) 条头糕(2) 青团子(2) 各式糕团(2) 糕点(2) 豆腐花(2) 薄荷方糕苏州最好吃的面馆属哪家~ 1.祥鑫小吃店 (口味:28 环境:4 服务:7 人均:¥6)
地址: 苏州 老体育场旁边锦帆路一段
地区: 金阊区
菜系: 小吃面食
简介: “酒香不怕巷子深”,大概说的就是这家店。难找不说,地方还又小又破,“7-8个平方的样子”,“感觉都要碰到对面人的鼻子了”,可来的人照样络绎不绝。“东西真的是好吃”,鸡脚是“一级棒的”,“又软又糯”,“脂膏很厚”,“吃完嘴唇都粘一块了”;赤豆圆子“很赞”,“粘稠”,“香甜可口”,“大概是苏州最好吃的”,“一般饭店做不到这么好的火候”。难怪老板“很拽”,“总是一副爱买不买的样子”。
推荐: 鸡脚、赤豆圆子。
2.震源生煎 (口味:26 环境:5 服务:12 人均:¥3)
地址: 苏州 彩香一村菜场内
菜系: 小吃面食
简介:这家的生煎“很好吃”,汁“很多”,而且煎得“很脆”“很香”。不过生意实在太“好”了,“每天都排长队”,“让人受不了”。去之前“要做好排队的心理准备”。
推荐: 生煎
3.哑巴生煎 (口味:25 环境:12 服务:14 人均:¥5)
地址: 苏州 娄门外苏安新村内
地区: 工业园区
菜系: 小吃面食
简介: 这可是“苏州最有名的生煎馒头”,“多少年了一直保持着好味道”。“皮很薄”,包好后把每个生煎都沾一下芝麻,保证每个都有芝麻的香味,“比其他店后撒来的地道”;“汁水足”,“咸中稍微带甜”,“肉质也很好”。要是桌上的米醋能改进一下,不兑那么多水就更好了。
推荐: 生煎。
4.熙盛源 (口味:24 环境:13 服务:12 人均:¥7)
地址: 苏州 凤凰街43号(十全街十梓街间)
地区: 沧浪区-十全街/凤凰街
菜系: 小吃面食
简介: 和无锡熙盛源同宗的小吃店,只卖小笼和馄饨。小笼——“皮又薄又韧”,“馅多”,“满满一包汤汁”,“甜甜的”,是“正宗的苏南口味”,“北方的朋友可能吃不惯”。馄饨也“非常鲜美”,红汤辣馄饨“味道最赞”。去吃的话最好避开用餐高峰,否则会没有位子。P.S.店家做得很地道,如果小笼皮不小心被他们夹破了,会给你另外换一个。
推荐: 小笼、 红汤辣馄饨、 白汤馄饨。
5.同得兴 (口味:23 环境:14 服务:11 人均:¥8)
地址: 苏州 金山路圣爱医院旁
电话: 68244899
地区: 苏州高新区
菜系: 小吃面食
简介: “喜欢吃面的朋友可以去试试”。里面的面,汤头“好”,浇头弄得也“好”,是“正宗”的苏式浇头面,“很鲜甜”。你还可以自己选择红汤或白汤。店面很有“苏州农家”的特色,就是“营业时间太短”,要“自助”服务,去的时候总是“很挤”,人实在“多”。
推荐: 白汤焖肉面、枫镇大肉面、辣酱面、姜母鸭、葱油拌面。
6.盱眙怪怪龙虾 (口味:23 环境:5 服务:10 人均:¥53)
地址: 苏州 学士街492号(近景德路口)
电话: 65111534
地区: 平江区-景德路沿线
菜系: 小吃面食
简介: “苏州最好吃的两家龙虾中的一家”。正如店名一样,上龙虾的方式“怪怪的”,“是用个小木桶装上来的”;口味更是“怪怪的”,“和别家不同”,“可非常吸引人”,“咸、辣、香、麻”,“滋味一层又一层”,“回味无穷”。龙虾弄得“算干净”,“个头也大”。难怪价钱虽“贵了点”,可食客众多,去的话“最好提前定个位子”。
推荐: 怪怪龙虾、十三香龙虾。
7.陆长兴 (口味:22 环境:9 服务:11 人均:¥7)
地址: 苏州 碧凤坊38号
电话: 67288978
地区: 平江区-观前街地区
菜系: 小吃面食
简介: “正宗”苏州口味的好面,“名气很响”。汤“好”,面也“好”。酱汁是“熬”过的,“浓浓的”,“很香”。“老苏州都到这里来吃面”,不怎么爱吃面的到这里也能吃“满满一大碗”。如果你想“一饱口福”的话,就“乘早”在关门前叫上一碗尝尝,那“鲜美无比”的感觉,包你从此“念念不忘”。
推荐: 汤面、焖肉面、爆鱼面、虾仁面。
11.水乡特色馄饨 (口味:20 环境:7 服务:11 人均:¥6)
地址: 苏州 十梓街504号(五卅路口)
电话: 65227139
地区: 沧浪区-十全街/凤凰街
菜系: 小吃面食
简介: “卖那种事先包好的速冻馄饨”,“24小时营业”,“还能外送”,非常方便。馄饨“个头超大”,馅“很实在”,“女生一份都吃不完”;品种也“巨多”,“全都尝一遍还是要费点功夫的”;大多数的口味都不错。
12.义昌福包子 (口味:20 环境:12 服务:12 人均:¥2)
地址: 苏州 连锁店多处地址
菜系: 小吃面食
简介: 真的是“分量好足”的包子,“一个就够饱肚子的了”。味道也好——肉包“馅多”,“还有浓浓的汤汁”;香菇菜包“很新鲜”,“还放了香油”;雪菜包“咸香可口”,“百吃不厌”。现在开了多家连锁店,馅料统一配送,“喜欢他家包子的人有福了”。
推荐: 香菇青菜包、肉包、咸菜包。
13.黄天源糕团店 (口味:19 环境:10 服务:9 人均:¥12)
地址: 苏州 观前街86号
电话: 67277033
地区: 平江区-观前街地区
菜系: 小吃面食
简介: “很有名气”的老字号。他家的糕团“苏州第一”,不仅品种“很全”,主料和馅料搭配“很丰富”,而且品质也“一直保持很好”。价格“不贵”,“外婆辈比较喜欢”。人气“很旺”,“每次去总是要排队”。建议外卖的糕团“要蒸热再吃”。
推荐: 推荐:薄荷糕(8) 糕团(7) 生煎(6) 猪油糕(6) 猪油年糕(5) 松糕(4) 八宝饭(4) 青团(4) 玫瑰松糕(3) 条头糕(2) 青团子(2) 各式糕团(2) 糕点(2) 豆腐花(2) 薄荷方糕一般金蝶kis专业版用什么电脑系统,然后安装系统到完全可以使用软件要怎么操作 只要能下载金蝶kis的系统都可以兼容使用。 使用方法: 1、登录财务软件,点击账务处理,翻页,点击明细账。 2. 进入明细账户志筛选框,输入账簿DAO开始日期,选择主题级别,点击确定。 3.点击“确定”,页面会弹出明细账。点击“预览”,您将看到明细账格式,标题为4行,包括:打印日期、科目、期间、页码、货币。 4.点击明细账户预览页面左上角的页面选项,页面弹出选项框,点击页眉和页脚。 5.进入页眉页脚对话框,双击页眉或页脚,页面将弹出页眉或页脚设置框,并在页眉或页脚中输入您想要的单词。 6.点击确定,页面跳转到总账预览界面。你可以看到原来的4行标题,但现在是3行标题,只有句号,主题和页面。 苏式面条怎么做的 北方面吃面本身,南方的面吃的是汤头和浇头。
苏式焖肉面
1.肉要挑上好新鲜的五花肉,洗净后用水冲洗20分钟,把血水和污垢冲洗干净,这样做出来的肉才会好吃。
2.冲洗干净的肉放到锅子里面,等水开了在烧2-3分钟。
3.烧煮好后连同锅子一起拿到水龙头下面冲洗,要用热的水,如果是冷的水,肉上的浮末就不容易洗掉了。
4、另起一锅放一点点油,爆香生姜。
5、把洗净的肉放入锅子中,翻炒记下,放糖。
6、开中小火,把水分烧干,锅子里的糖份开始焦化。
7、拿一个沙锅,低下放几片生姜。
8、准备好香料。
9、放炒过的五花肉,放香料、黄酒、生抽、老抽、水。
10、大火烧开,小火焖煮2-3个小时,加足水中间就不要开盖子。
11、时间到了,打开沙锅看看肉是否已经酥烂了,放一点点鸡精,这时满屋的焖肉香味,非常馋人的
苏式蘑菇面
此面又叫素浇面;是苏南和上海一带的家常食品;非常受欢迎。特点是面条和蘑菇的香味能有机结合;味厚而不腻;食客往往连汤都不剩。
准备材料
鲜蘑菇 50克
面条 200克
植物油 50克
猪油 20克
盐 5克
味精 3克
相关菜谱
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* 雪菜**面
* 风味拌面
* 四川凉面
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制作方法
1. 鲜菇切长条,备用。
2. 炒锅置火上,开中火下植物油和猪油;只放盐素炒蘑菇条3分钟,起锅前味精调味即可。
3. 平底汤锅置火上,开水煮面;面熟时分盛入两个碗内,盛满汤;浇上炒好的蘑菇即可上桌。吃苏式面有哪些讲究? 头汤面所谓的头汤,是指面条店一天刚开门,用换上的清水所煮的第一批面条。因为煮面的汤越煮碱水越重,水质变稠,出水的面就变粘了,还会有碱水味,所以多数老饕们都偏爱“头汤面”。苏式面里有哪些“讲究”?搭配头汤面的浇头宽汤、紧汤这个很好理解了,这里的“宽”意为多的意思,就是要汤多,有的老主顾喜欢喝汤就会要求宽汤。而“紧”就是少的意思,不喜汤多但又讨厌干拌的就会要求紧汤。苏式面里有哪些“讲究”?苏州同得兴面馆重面、轻面跟宽汤紧汤类似,这里也可以从字面去理解。起初,饭量大的食客会要求掌柜的多给加一些面,这面一多,端起碗来分量自然而然就会加重,于是一来二去的便简化成了“重面”,“轻面”则正相反。苏式面里有哪些“讲究”?重青、免青和重面一样,这里的“重”也是多的意思。“青”则指的是在面碗里点缀着的绿色的小配角。冬天的本地青蒜,夏天的香葱,对很多人来说也是一碗苏式面必不可少的。苏式面里有哪些“讲究”?过桥“过桥”的意思就是把浇头另放在盆碟里,不要直接放在面碗里。筷子就像一座桥,浇头就像从桥上走过去了一样,到了另外一个碗碟里,这样形容简直生动又形象,而且吆喝起来也朗朗上口,实在是佩服古人的智慧。苏式面里有哪些“讲究”?底浇顾名思义,就是把浇头放置于面底,有的老主顾喜欢这样吃,因为闷在底下的浇头散发出来的香味正好可以被上边的面吸收,浇头的卤汁也能很好的融合进汤里。世界上最难吃的面是什么面 人生最难吃的三碗面 旧中国上海青帮老大杜月笙在总结人生时感叹地说,人生有三碗面最难吃——脸面、情面、场面。脸面的变化是无常的,一张脸,不同的人、不同的时期、不同的地点、针对不同的人、不同的事、不同的环境可以变换着不同的脸谱。如何去应对脸面的变化确实是颇费周折的事情。情面往往与权利、金钱挂钩。当今社会不同于旧社会,但是“有权、有钱的人好事办,没权、没钱的人不好办事”的事是依然存在的客观事实。“情面”说穿了,就是“权面”、“钱面”。中**好场面,因为场面事关形象,形象没了,信任度就会大打折扣。撑场面即使撑得累死累活,但事关大局,事关信用,最终也还是要撑下去的。脸面、情面、场面这三碗面虽然都很难吃,但也是人们最爱吃、最喜欢吃的三碗面。就那脸面来说,为了争个所谓体面的脸面,有的人低三下四,卑躬屈膝,出卖人格、出卖色相;有的人官瘾十足,使出浑身解数,跑官要官;有的人打肿脸冲胖子,到处穷摆阔。为了一张无形和有形的脸面,许多人往往丢了脸面。电视剧《人活一张脸》里有一句经典的台词:“人都想要这张脸,可要脸的人他要不着脸;想要脸的就得不要脸,不要脸的人才能成为人上人。”这是对那些不择手“要脸”的人的最大讽刺。要“脸面”是人的本性,因为每个人都希望得到别人的尊重。从这个角度上讲要“脸面”也是没错的。有道是:“人活一张脸,树活一层皮”。但是,要脸也要有骨气。人活一张脸,这张脸要让自己活的有尊严、有价值,对得起自己、对得起他人、对得起天地良心才是。正所谓:“宁可身受苦,不让脸发烧。”。脸面、情面、场面每个人都得面对。如何面对脸面、情面、场面反映了一个人的处世态度。人要学会面对各种各样的“脸面” 冷也好,热也罢,不往心里去就没事。人家给不给你情面,你给不给人家情面,也当有分寸才是,抹不开情面,受困于情面,许多事便会因情而突破人生的底线。现实中的场面是有形的也是无形的,自己心中的场面是无形的也是有形的。片面追求生活中有形的场面,心中的场面往往就无形了。人一得意往往就忘形。人既为自己活着的,也是为别人活着的,所以在“脸面、情面、场面”面前应该表现得从容淡定一些,大度低调一些。如果大家都是这么想的,也这么做么,都本着“我为人人”的生活态度,人生的三碗面大概也就不会太难吃了。当然,我只是我的一点个人的良好愿望罢了,生活并不那么简单,世态什么时候都是炎凉的。 中国的美食种类真的是很丰富了,尤其是北方人更把面食当做主食,花样真的是非常的多。其中面条真的是备受大家喜爱的存在,而面条的做法也是不少,其中有很多人气高的像是牛肉拉面、杂酱面这种,大家都很爱吃,在生活中也是常见。 当然有受到大家喜欢的,就有大家不喜欢吃的,其中网友就评选出了4种最难吃的面,小编现在就带大家了解一下吧!第一种是来自延吉的冷面,这个面顾名思义就是吃起来非常的冰凉,是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里,吃起来非常的凉爽。 夏天来说是一个不错的选择,但是冬天吃冷面实在是有些为难,而且口感柔韧耐嚼,对于牙口不好的人真的是很累了。第二种就是山西刀削面,制作的时候将面粉和成团块状,然后左手举面团右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内。 这种面条还是要技术好的师傅做出来的才好吃,如果刀法不好,煮出来可以中间还没熟。第三种是四川担担面,著名的成都小吃,是用面粉擀制成面条。但是因为面条太过细薄,所以煮久了就会很烂,而且不及时吃就会糊住,吃起来很不方便。 最后这个很多人都难以接受,那就是来自武汉的热干面了,至于难以接受的地方就是它的味道。因为热干面是用芝麻酱和五香酱拌起来的,所以一些不喜欢芝麻酱的人吃起来会觉得很奇怪,难以接受这个味道。对此大家有什么看法呢?对苏州人来说早餐很重要,苏州有哪些早点比较好吃? 一碗**的豆腐花,可以有多种吃法,喜欢吃清淡的,可以直接吃,冬天的早晨来一碗热腾腾的豆腐花,整个上午心里都是暖暖的。喜欢吃咸豆花的可以加上榨菜、紫菜、酱油等调料,一碗简单的豆腐花又是另一番味道。苏州人爱吃面,早餐也少不了一碗面。面在苏州很讲究,白汤或是红汤,加什么浇头,都会按照自己的习惯或是仔细斟酌;再简单一点,路边来一碗豆浆,搭配卷饼和油条,也会吃得津津有味;在家里,苏州本地人吃的就是最常见的“烫饭。 每次到山塘街,总要拐到老朱的店吃两颗鲜肉正宗的大饼是从炉子里烘出来的,分为咸甜两种。甜大饼制作简单,一点白砂糖和面粉就是馅心,再撒上几粒芝麻,香甜可口;而咸味的大饼做起来颇为费力,刷多少菜油,抹多少盐花等都非常考验师傅的手艺。汤团,住在附近的时候,不觉得这寻常点心可贵。等我搬到相城区后,深夜突袭而来的念想挠得心痒,两颗白花花的汤团像伸手够不着的月亮。苏州素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下,有“江南园林甲天下,苏州园林甲江南”的美称,又因其小桥流水人家的水乡古城特色,有“东方水都”之称。同时,苏州是东部饮食文化中心。 正宗的大饼是从炉子里烘出来的,分为咸甜两种。甜大饼制作简单,一点白砂糖和面粉就是馅心,再撒上几粒芝麻,香甜可口;而咸味的大饼做起来颇为费力,刷多少菜油,抹多少盐花等都非常考验师傅的手艺。 昆山的奥灶面,泡泡馄炖,正仪非遗文魁斋的青团,好好吃噢。苏州新区德志生煎包,主营上海名小吃系列点心小吃。 哈哈社推荐内容:产后怎么做能尽快排干净恶露,促进子宫尽快恢复?小泉参拜靖国神社扬子江多少千米建设工程资料怎样验收?epega游戏手柄好不好江小白蜜桃几度目前中超,中甲各球队的主教练分别是谁?商品管理的要点拍婚纱照1万多贵不蓝秀的品牌介绍剑灵这个地方在情缘崖的哪?微信能不能看对方已读
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